Colore rosso rubino con riflessi violacei che si attenuano con l'affinamento. Profumo intenso, erbaceo, vinoso, con note che ricordano la mora selvatica e i frutti di bosco. Sapore deciso leggermente tanninico e piacevolvente amarognolo. Si sposa perfettamente con carni grasse, carni alla griglia e piatti rustici della cucina friulana.
